竹节参是什么？作为一种药材，为什么要冻干竹节参？

竹节参是什么？作为一种药材，为什么要冻干竹节参？

竹节参作为一种极具药用价值的植物，它的根茎是天然的材料。入药的竹节参都是干品。传统方式都是晒干或者烘干。

通过晒干或者烘干，竹节参里的药用成分流失很多。为了解决这个问题，采用真空冷冻干燥的方式，能保留99%药用成分或价值。

竹节参是什么？
竹节参，人参属植物，多年生草本；主根肉质，圆柱形或纺锤形，淡黄色；根状茎很短。竹节参以根茎入药，主要含有皂苷类成分。

竹节参肉质根是强壮滋补药，又为兴奋剂和祛痰药。

为什么要冻干竹节参？
首先，让我们了解竹节参的功效和作用：以竹节参皂苷Ⅲ为主；抗炎，延缓衰老，降血糖。甘，微苦，温；滋补强壮，散瘀止痛，止血祛痰；

用于病后虚弱、结核咯血、咳嗽痰多、跌扑损伤。 这么好药材，通过传统烘干工艺，让有效的药用成分流失。

如果采用冻干方式，则可以让这些药用成分得到有效的保留。

如果冻干竹节参？根茎部分首先需要切片，然后制冷，最后冻干。切成薄片的竹节参可以与物料托盘紧密接触，

因此，冻干竹节参，接触式和辐射式冻干设备都可以用于本产品。