Peralatan lyophilization Ecuador adalah batu ujian sumber pertanian
Pengenalan peralatan lyophilization dijangka dapat mengubah sumber pertanian kepada produk bernilai tambah tinggi. Ecuador mempunyai keadaan semula jadi yang unik dan sumber pertanian yang kaya. Walau bagaimanapun, pemeliharaan dan pemprosesan produk pertanian telah mengehadkan peningkatan lagi nilai pertaniannya. Peralatan lyophilization mengubah produk pertanian seperti buah-buahan, sayur-sayuran dan makanan laut kepada produk kering beku yang mudah disimpan dan diangkut melalui dehidrasi suhu rendah. Ini bukan sahaja menyelesaikan masalah produk pertanian yang mudah rosak dan sukar untuk diangkut, tetapi juga meningkatkan daya saing produk di pasaran antarabangsa. Ambil pisang di Ecuador sebagai contoh. Pisang segar mempunyai jangka hayat yang singkat dan mudah hilang semasa pengangkutan jarak jauh. Tetapi dengan peralatan lyophilization, ia boleh dijadikan kerepek pisang kering beku, yang mempunyai rasa yang segar, kaya dengan nutrisi, dan jangka hayat yang panjang, menjadikannya makanan ringan yang ideal. Pada masa yang sama, peralatan lyophilization juga sesuai untuk produk istimewa tempatan seperti kopi dan koko untuk memenuhi keperluan pengguna yang berbeza.