Dondurarak kurutma makinesi, bir dondurarak kurutucu olarak kabul edilir. Dondurarak kurutma makinesi ile kurutucu arasındaki fark, dondurarak kurutma makinesinin süblimasyonla kurutma olması, ancak kurutucunun buharlaşarak kurutma olmasıdır. FD-200 dondurarak kurutma makinesi günlük 200 kg taze ürün işlemeye uygundur. 20m2 kurutma rafı alanına sahiptir. FD-300 gibidir, hepsi bir arada tip, müşterinin sitesinde kullanıma hazırdır. Üreticinin fabrikasında teslim edilmeden önce test edildiğinden kurulum ve devreye alma hizmetine gerek yoktur.
Taze malzeme yerinde dondur denilen dondurarak kurutma makinesinde dondurulur. Teknoloji, farmasötik dondurarak kurutucu ile aynıdır. Donmuş ürünün hareket ettirilmesine gerek yoktur, bu nedenle havai monoray sistemine ihtiyaç duymaz. Ve FD-200 dondurarak kurutma makinesinin tasarımı monoray için uygun değildir. Dondurulmuş ürün, dondurulma işleminden sonra kurutulacaktır. Hazırlanan taze malzemeyi dondurarak kurutma makinesine koyduğunuzda tüm dinlenme süreci otomatik olarak gerçekleşir.
FD-200 dondurarak kurutma makinesi, hazne, soğutma, vakum, ısıtma, sirkülasyon, kontrol sistemleri ve ürün tepsileri ile birlikte gelir. Dış soğutma sistemi, ortam koşullarına göre hava soğutmalı veya su soğutmalı tipte olabilir. Soğuk yerlerde hava soğutmalı kondenser, sıcak yerler için su soğutmalı kondenser önerilir. Yüksek kaliteli ve uygun bir dondurarak kurutma makinesi satın almak için, en rekabetçi fabrika fiyatları için güvenilir üreticiler ve tedarikçilerle iletişime geçmeniz yeterlidir.