استكشاف السياسة وراء صناعة آلات التجفيف بالتجميد في نيوزيلندا
لم يكن صعود صناعة آلات التجفيف بالتجميد في نيوزيلندا عالميًا محض صدفة، بل كان وراءه سلسلة من السياسات الحكومية المصاغة بعناية. أنشأت الحكومة صندوقًا خاصًا لتوفير الدعم المالي بشكل مستمر للأبحاث والتطوير المبتكر لآلات التجفيف بالتجميد. تُستثمر هذه الأموال في طليعة البحث والتطوير التكنولوجي، مما يوفر ضمانات مادية قوية لتحسين أداء آلات التجفيف بالتجميد، وتحسين كفاءتها، واستكشاف عمليات تجفيف بالتجميد جديدة تتكيف مع مختلف مكونات الأغذية. مع توفر التمويل الكافي، يمكن للباحثين العلميين التركيز على دراسة المشاكل التقنية دون تشتيت، ويمكن للشركات أيضًا تحديث معداتها، مما يعزز التطور التكنولوجي للصناعة بأكملها. وقد خففت الحوافز الضريبية العبء التشغيلي على الشركات. بالنسبة لمصنعي آلات التجفيف بالتجميد في نيوزيلندا الذين ينتجون ويبيعون آلات التجفيف بالتجميد، يتم تخفيض ضريبة دخل الشركات أو إعفاؤها منها، مما يسمح للشركات بالاحتفاظ بمزيد من الأرباح لتوسيع نطاق الإنتاج وتحسين جودة المنتج. كما أدى فتح قناة خضراء لاستيراد قطع غيار ومعدات آلات التجفيف بالتجميد إلى تسريع التخليص الجمركي، وخفض تكاليف التشغيل على الشركات، وتمكينها من إدخال قطع غيار متطورة في الوقت المناسب لضمان كفاءة تشغيل المعدات. تعمل هذه السياسات معًا لتشكيل تآزر قوي، مما يمهد الطريق لتطوير آلة التجفيف بالتجميد النيوزيلندية، مما يمكنها من التميز في السوق العالمية ومواصلة قيادة اتجاه صناعة الأغذية المجففة بالتجميد.