Vzpon egiptovske industrije vakuumskih liofilizacijskih sušilnikov zaradi virov
Egipt se nahaja v severovzhodni Afriki, blizu Sueškega prekopa, s priročnim prometom in edinstvenimi geografskimi prednostmi. Ima velik potencial za razvoj vakuumskega liofilizacije sadja in zelenjave. Večina območij ima tropsko puščavsko podnebje z zadostno sončno svetlobo in velikimi temperaturnimi razlikami med dnevom in nočjo, kar zagotavlja odlične pogoje za rast sadja in zelenjave, kot so citrusi, datljeve palme, granatno jabolko itd., ter ustvarja obilne vire sadja in zelenjave. S to prednostjo je Egipt pokazal velik potencial za razvoj na področju vakuumskega liofilizacije sadja in zelenjave. Visokokakovostne izdelke za vakuumsko liofilizacijo je mogoče priročno prodajati v okoliške regije, kot sta Evropa in Afrika, kar še dodatno širi mednarodni trg.