Lyofilizačné zariadenia v Kolumbii spĺňajú globálne potreby v oblasti zdravia
Svet v súčasnosti venuje väčšiu pozornosť zdravým potravinám a kolumbijské lyofilizované produkty tomuto dopytu zodpovedajú, čo sa dosahuje vďaka lyofilizačnému zariadeniu Kemolo. Lyofilizačné zariadenie Kemolo využíva technológiu nízkoteplotného vákuového lyofilizovania na odstránenie vlhkosti bez zničenia buniek potravy. Živiny v takto spracovaných potravinách sú veľmi dobre zachované. Napríklad nechýbajú vitamíny a minerály a chuťové a rehydratačné vlastnosti sú tiež veľmi dobré. Lyofilizovaná zelenina a ovocie sú veľmi vhodné ako občerstvenie alebo núdzové potraviny a sú obľúbené u mnohých spotrebiteľov. Lyofilizačné zariadenie Kemolo v Kolumbii zohralo nenahraditeľnú úlohu. Umožňuje Kolumbii stabilne dodávať zdravé lyofilizované potraviny na svetový trh, uspokojovať snahu každého o zdravie a zároveň umožňuje Kolumbii mať svoje vlastné miesto na svetovom trhu s lyofilizovanými potravinami.