Mehhiko lüofiliseerimisseadmete tööstuse arengusituatsioon

Mehhiko lüofiliseerimisseadmete tööstuskett hõlmab peamiselt ülesvoolu tooraine ja seadmete tarnijaid, keskmise etapi toiduainete töötlemise ettevõtteid ning allavoolu müügikanaleid ja lõpptarbijaid. Ülesvoolu tarnijad pakuvad lüofiliseerimisseadmete tootmiseks mitmesuguseid osi ja tooraineid, näiteks jahutussüsteeme, vaakumpumpasid, juhtimissüsteeme jne. Nende asjade kvaliteet on otseselt seotud külmkuivati kvaliteediga. Keskmise etapi toidutehased on lüofiliseerimisseadmete peamised kliendid. Nad kasutavad lüofiliseerimisseadmeid puu- ja köögiviljade, liha ja muude koostisosade töötlemiseks külmkuivatatud toitudeks, et suurendada toodete lisaväärtust. Allavoolu müügikanalid, nagu supermarketid, toidupoed, toidukaupade erikauplused jne, müüvad külmkuivatatud toitu tarbijatele. Tänapäeval tugevdavad kõik Mehhiko lüofiliseerimisseadmete tööstusahela lülid koostööd, püüdes parandada kogu tööstusahela tõhusust ja konkurentsivõimet ning edendada tööstuse arengut.