Meksikon lyofilisointilaiteteollisuuden kehitystilanne
Meksikon kylmäkuivauslaitteiden teollisuusketju koostuu pääasiassa alkupään raaka-aineiden ja laitteiden toimittajista, keskivaiheen elintarvikkeiden jalostusyrityksistä sekä loppupään myyntikanavista ja loppukuluttajista. Yläpään toimittajat tarjoavat erilaisia osia ja raaka-aineita kylmäkuivauslaitteiden tuotantoon, kuten jäähdytysjärjestelmiä, tyhjiöpumppuja, ohjausjärjestelmiä jne. Näiden laatu liittyy suoraan pakastekuivaimen laatuun. Keskivaiheen elintarviketehtaat ovat kylmäkuivauslaitteiden pääasiallisia asiakkaita. Ne käyttävät kylmäkuivauslaitteita hedelmien, vihannesten, lihan ja muiden ainesosien jalostukseen kylmäkuivatuiksi elintarvikkeiksi, jotta tuotteiden lisäarvo kasvaa. Alapään myyntikanavat, kuten supermarketit, lähikaupat, elintarvikkeiden erikoisliikkeet jne., myyvät kylmäkuivattuja elintarvikkeita kuluttajille. Nykyään kaikki Meksikon kylmäkuivauslaitteiden teollisuusketjun lenkit vahvistavat yhteistyötään, pyrkivät parantamaan koko teollisuusketjun tehokkuutta ja kilpailukykyä sekä edistämään alan kehitystä.