Razvojni položaj mehiške industrije opreme za liofilizacijo

Mehiška industrija opreme za liofilizacijo vključuje predvsem dobavitelje surovin in opreme v zgornjem toku, podjetja za predelavo hrane v srednjem toku ter prodajne kanale in končne potrošnike. Dobavitelji v zgornjem toku zagotavljajo različne dele in surovine za proizvodnjo opreme za liofilizacijo, kot so hladilni sistemi, vakuumske črpalke, krmilni sistemi itd. Kakovost teh stvari je neposredno povezana s kakovostjo liofilizacijskega sušilnika. Tovarne hrane v srednjem toku so glavne stranke opreme za liofilizacijo. Opremo za liofilizacijo uporabljajo za predelavo sadja, zelenjave, mesa in drugih sestavin v liofilizirana živila, s čimer se poveča dodana vrednost izdelkov. Prodajni kanali v spodnjem toku, kot so supermarketi, trgovine z živili, specializirane trgovine z živili itd., prodajajo liofilizirana živila potrošnikom. Danes vsi členi v mehiški industriji opreme za liofilizacijo krepijo sodelovanje, si prizadevajo za izboljšanje učinkovitosti in konkurenčnosti celotne industrijske verige ter spodbujajo razvoj industrije.