De ontwikkelingssituatie van de Mexicaanse lyofilisatie-apparatuurindustrie

De Mexicaanse keten van lyofilisatieapparatuur bestaat voornamelijk uit upstream leveranciers van grondstoffen en apparatuur, midstream voedselverwerkende bedrijven en downstream verkoopkanalen en eindconsumenten. Upstream leveranciers leveren diverse onderdelen en grondstoffen voor de productie van lyofilisatieapparatuur, zoals koelsystemen, vacuümpompen, controlesystemen, enz. De kwaliteit hiervan is direct gerelateerd aan de kwaliteit van de vriesdroger. Midstream voedselfabrieken zijn belangrijke afnemers van lyofilisatieapparatuur. Zij gebruiken lyofilisatieapparatuur om fruit, groenten, vlees en andere ingrediënten te verwerken tot gevriesdroogde levensmiddelen, waardoor de toegevoegde waarde van de producten wordt verhoogd. Downstream verkoopkanalen, zoals supermarkten, buurtwinkels, speciaalzaken in de voedingssector, enz., verkopen gevriesdroogde levensmiddelen aan consumenten. Tegenwoordig versterken alle schakels in de Mexicaanse keten van lyofilisatieapparatuur de samenwerking en streven ze ernaar de efficiëntie en het concurrentievermogen van de gehele industriële keten te verbeteren en de ontwikkeling van de industrie te bevorderen.