Situasi perkembangan industri peralatan liofilisasi Meksiko
Rantai industri peralatan liofilisasi Meksiko terutama melibatkan pemasok bahan baku dan peralatan hulu, perusahaan pengolahan makanan tengah, dan saluran penjualan hilir serta konsumen akhir. Pemasok hulu menyediakan berbagai suku cadang dan bahan baku untuk produksi peralatan liofilisasi, seperti sistem pendinginan, pompa vakum, sistem kontrol, dll. Kualitas barang-barang ini berhubungan langsung dengan kualitas pengering beku. Pabrik makanan tengah merupakan pelanggan utama peralatan liofilisasi. Mereka menggunakan peralatan liofilisasi untuk memproses buah-buahan, sayuran, daging, dan bahan-bahan lainnya menjadi makanan kering beku, sehingga nilai tambah produk meningkat. Saluran penjualan hilir, seperti supermarket, toserba, toko khusus makanan, dll., menjual makanan kering beku kepada konsumen. Saat ini, semua mata rantai dalam rantai industri peralatan liofilisasi Meksiko memperkuat kerja sama, berusaha untuk meningkatkan efisiensi dan daya saing seluruh rantai industri dan mempromosikan pengembangan industri.