La situation de développement de l'industrie mexicaine des équipements de lyophilisation

La chaîne industrielle mexicaine des équipements de lyophilisation implique principalement les fournisseurs de matières premières et d'équipements en amont, les entreprises de transformation alimentaire intermédiaires, les canaux de vente en aval et les consommateurs finaux. Les fournisseurs en amont fournissent diverses pièces et matières premières pour la production d'équipements de lyophilisation, telles que les systèmes de réfrigération, les pompes à vide, les systèmes de contrôle, etc. La qualité de ces éléments est directement liée à celle du lyophilisateur. Les usines agroalimentaires intermédiaires sont des clients importants des équipements de lyophilisation. Elles les utilisent pour transformer les fruits, les légumes, la viande et d'autres ingrédients en aliments lyophilisés, augmentant ainsi la valeur ajoutée des produits. Les canaux de vente en aval, tels que les supermarchés, les supérettes, les magasins d'alimentation spécialisés, etc., vendent des aliments lyophilisés aux consommateurs. Aujourd'hui, tous les maillons de la chaîne industrielle mexicaine des équipements de lyophilisation renforcent leur coopération afin d'améliorer l'efficacité et la compétitivité de l'ensemble de la chaîne industrielle et de promouvoir le développement du secteur.