Maisto liofilizavimo mašinų įmonė, nebrangi gamyklos kaina, parduodama iš gamin ojų ir tiekėjų

Maisto liofilizavimo aparatas Pasaulyje yra dešimtys maisto produktų liofilizatorių tiekėjų, tačiau daugelis jų yra mažai verslas prekybai, platinimui, o ne gamin ojams. Ir taip pat, jei nedaugelis iš jų yra tiekėjai, vis dėlto jie yra tik mažo liofilizavimo aparato tiekėjai. Maisto liofilizavimo aparatu pagamintam liofilizuoto maisto produktui būdingas ilgas kokybės užtikrinimo laikotarpis, puikus rehidratacijos pobūdis, patraukli spalva, puikus palankumas, pirmenybė, taip pat didelis sveikų komponentų kiekis tinkle. Džiovinimas šalčiu paprastai nesukelia džiovinamo produkto susitraukimo ar sukietėjimo. Maisto liofilizatoriaus aparatu sukurtus liofilizuotus gaminius galima rehidratuoti (atstatyti) daug greičiau ir lengviau, nes procesas palieka mikroskopines poras. Tinkamumo laikas daugiausia priklauso nuo drėgmės kiekio, kuris pašalinamas iš maisto džiovinimo šalčiu metu. Manoma, kad maisto liofilizavimo aparatas siūlo daug ilgesnį maisto produktų galiojimo laiką nei dehidratatorius. Vaisiai ir daržovės neabejotinai tarnaus įprastai 15 metų lentynose su dehidratatoriumi, taip pat vidutiniškai 25 metus su maisto liofilizavimo aparatu.