Sušička na mrazenie potravín, lacná cena od výrobcov a dodávateľov na predaj

Sušička na mrazenie potravín, lacná cena od výrobcov a dodávateľov na predaj Na rozdiel od farmaceutických, na sušenie potravín zmrazením musí byť sušička potravín veľká a produktívna. Cena lyofilizátora potravín je lacnejšia, pretože by bola perfektná, ak by spĺňala kritériá výroby potravín, ako napríklad lyofilizačná komora z nehrdzavejúcej ocele AISI304. Prístupový kód na zmenu kontrolného parametra na zabezpečenie rovnakej kvality každej výrobnej šarže. Spoločnosť KEMOLO s mraziacimi sušičkami má skúsenosti s výrobou a inštaláciou tohto typu zariadení po celom svete podľa medzinárodných predpisov. Vákuum je základnou podmienkou sublimácie. Každý materiál je lyofilizovaný na princípe sublimácie. Ľad v predmrazenom materiáli je priamo sublimovaný z pevného skupenstva (ľad) do plynného skupenstva (para), bez toho, aby sa počas celého procesu topil. Lyofilizované produkty sú tvorené ako hubovité, nezráža sa, rehydratácia výborná, obsahuje veľmi málo vody. Príslušný obal je možné skladovať a prepravovať pri izbovej teplote po dlhú dobu. Iným spôsobom sušenia sa sušené produkty zmenšia, textúra stvrdne a povaha niektorých materiálov citlivých na teplo sa zmení, inaktivácia a oxidácia. Lyofilizované produkty si však môžu zachovať svoju bioaktívnu molekulu a obmedziť stratu výživy.