Rūpniecisko liofilizācijas iekārtu uzņēmums, lēta rūpnīcas cena pārdošanai no ražotājiem un piegādātājiem

Rūpnieciskās liofilizācijas iekārtas Pēc tam, kad prece ir sasalusi, tajā esošais ūdens pārvēršas ledū, lai izveidotu drošu ledus karkasu. Sublimācijas laikā ledus kristāli saglabā cieto skeletu būtībā nemodificētu. Tāpēc rūpnieciskās liofilizācijas iekārtu saraušanās cena ir daudz mazāka nekā cita veida liofilizācijas aprīkojumam, kā arī var saglabāt svaigu pārtiku. Rūpnieciskā liofilizācijas iekārta norāda uz automatizāciju. Tā kā izstrādājumi no rūpnieciskās liofilizācijas iekārtām ir pilnībā izžuvuši, pareizi iepakoti un nesatur nekādus konservantus, uzglabāšanas telpas temperatūrai nav īpašas vajadzības, tas ir, tos var uzglabāt ilgu laiku regulāri. temperatūra. To uzglabāšanas izmaksas ir daudz zemākas nekā saldētai pārtikai. Tā kā produkts pēc iepriekšējas sasaldēšanas tiek dehidrēts, izstrādājumā esošie smalkie ledus kristāli pēc sublimācijas atstāj daudz vietas, izskatoties kā caurlaidīgs sūklis, kas rehidratācijas laikā var ātri iefiltrēties un arī pilnībā saskarties ar sausajiem produktiem. , ļaujot liofilizētos produktus pilnībā rehidratēt vairāku minūšu vai pat desmitu sekunžu laikā, tādējādi maksimāli saglabājot svaiga ēdiena krāsu, smaržu, kā arī garšu. Tāpēc liofilizētiem produktiem ir izcilas rehidratācijas ēkas, un tie tiek plaši izmantoti augstākās kvalitātes tūlītējos pārtikas produktos.