Компанија за индустријску опрему за лиофилизацију, јефтина фабричка цена за продају од произвођача и добављача
Опрема за индустријску лиофилизацију Након што је предмет замрзнут, вода у предмету се развија у лед како би се створио сигуран ледени скелет. Током сублимације, кристали леда држе чврсти скелет у основи неизмењеним. Због тога је цена скупљања индустријске опреме за лиофилизацију много мања од цене друге врсте сушења замрзавањем, а такође може сачувати врсту свеже хране. Индустријска машина за лиофилизацију указује на аутоматизацију.
Пошто су производи из опреме за индустријску лиофилизацију потпуно осушени, правилно упаковани и не садрже било какву врсту конзерванса, не постоји јединствена потреба за температуром складишног простора, односно могу се чувати дуже време на редовној температура. Њихов трошак складиштења је много нижи од смрзнуте хране.
Због чињенице да је производ након претходног замрзавања дехидриран, фини кристали леда у предмету остављају много простора након сублимације, изгледајући као пропусни сунђер, који може брзо да се инфилтрира и такође у потпуности дође у контакт са сувим производима током рехидрације. , омогућавајући замрзавање сушеним производима да буду потпуно рехидрирани у року од неколико минута или чак десетина секунди, чиме се максимално задржава боја, мирис, као и укус свеже хране. Стога, замрзавањем сушени производи имају изузетну рехидрацију и такође се широко користе у хитној храни врхунског квалитета.